Irina Volochkova предлагает Вам запомнить сайт «За чашкой чая»
Вы хотите запомнить сайт «За чашкой чая»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

За чашкой чая не скучаем, беседы разные ведем о том, что в жизни мы встречаем, а это значит - обо всем

О сайте

  • Сайт о разных сферах нашей жизни, обо всем, что дает повод для дружеской беседы

Последние комментарии

Людмила Лашкова
Любовь Волкова
Ольга Микра
Ольга Микра
Просто Царь
О, ужас...
Просто Царь Имплант отправился в путешествие по телу
etxt.ru
Рейс 4578. Прошли контроль, …

Рейс 4578. Прошли контроль, сидим в экономе, в хвосте, пассажиры почти все русские, кислые все…

1 янв 16, 11:00
+1178 123
Эта женщина месяц провела в …

Эта женщина месяц провела в коме. Ее слова после пробуждения шокировали всех вокруг!

14 апр 16, 20:24
+999 86
Этот малый принес маме запис…

Этот малый принес маме записку от учителя и заставил рыдать. Лишь спустя годы он узнал правду…

2 янв 16, 11:30
+749 57
На паренька набросился быдло…

На паренька набросился быдло-мужик. От того, что произошло дальше — я ОФИГЕЛ ТРИ РАЗА!

8 сен 16, 16:48
+743 69
Вот что произойдет, если под…

Вот что произойдет, если подержать ноги в уксусе. Делаю так каждый вечер!

19 янв 16, 11:00
+617 124
Как русский водитель проходи…

Как русский водитель проходил проверку в Германии. Проверяющая просто не верила своим глазам!

29 сен 16, 04:00
+587 68
На первый взгляд, это фото к…

На первый взгляд, это фото купающейся в бассейне девушки. Но вот облом…

26 дек 15, 21:28
+570 71
Спасатели пришли на помощь т…

Спасатели пришли на помощь тонущей собаке. Вдруг позади животного они увидели ЭТО…

8 мар 16, 15:30
+548 53
МУЖЧИНА ПОПАЛ В РЕАНИМАЦИЮ П…

МУЖЧИНА ПОПАЛ В РЕАНИМАЦИЮ ПОСЛЕ ПОПЫТКИ ИЗНАСИЛОВАТЬ ПИТБУЛЯ

10 май 16, 16:12
+427 136
Это произойдет, если намазат…

Это произойдет, если намазать мылом зеркало. Я оценил по достоинству хитрый прием!

16 янв 16, 05:30
+420 83
История спасения: она неделю…

История спасения: она неделю провисела на проволоке и плакала на всю округу… (3 фото)

13 янв, 08:00
+2 1
Промучившись 40 часов, женщи…

Промучившись 40 часов, женщина родила девочку. Затем врач взглянул на пациентку и ахнул…

11 янв, 16:06
+1 1
Имплант отправился в путешес…

Имплант отправился в путешествие по телу

4 янв, 12:54
0 2
Как дарить хорошие подарки?

Как дарить хорошие подарки?

30 дек 17, 04:18
0 2
Люди как звери уже… Избитую …

Люди как звери уже… Избитую до полусмерти старушку все принимали за бомжа

2 янв, 00:18
+1 1
Как заставить свечи гореть в…

Как заставить свечи гореть в два раза дольше: 3 хитрости, о которых молчит производитель

1 янв, 04:00
-1 1
Тайский боксер получил необы…

Тайский боксер получил необычную, но очень показательную травму

31 дек 17, 04:54
0 1
«Мы взяли кроху из дома малю…

«Мы взяли кроху из дома малютки, когда ему было всего 3 дня! Теперь он отправил меня в психушку…»

27 дек 17, 00:30
+1 1
Гепатит, холецистит, печеноч…

Гепатит, холецистит, печеночно-болевой синдром: 6 рецептов в помощь

26 дек 17, 04:48
0 1
Как спасти промокший телефон

Как спасти промокший телефон

26 авг 16, 00:54
0 1

Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

развернуть

Гужеры — великолепные на вкус французские заварные булочки с сыром. Эту несладкую выпечку изобрели в Бургундии, где ее часто подают при дегустации вин. А во французской деревне Флоньи-ла-Шапель каждый год в мае проходит праздник, посвященный этому деликатесу.

Сейчас гужеры подают и как самостоятельное блюдо, и как закуску к салатам и вторым блюдам.

Гужеры

Ингредиенты

  • 1/2 ст. воды
  • 50 г сливочного масла
  • 100 г пшеничной муки
  • 20 г картофельного крахмала
  • 3 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 1 щепотка соли
  • начинка (по вкусу)

Приготовление

  • Натри сыр на мелкой терке.
  • Смешай крахмал и муку высшего сорта.
  • Налей в кастрюлю воду, добавь нарезанное сливочное масло, посоли и доведи до кипения.
  • Всыпь в кипящую воду муку с крахмалом. Нужно очень быстро вымешать массу лопаткой, чтобы тесто отстало от стенок кастрюльки. Выключи огонь. Энергично помешивая, немного охлади тесто.
  • Добавляй по одному яйца, при этом каждый раз вымешивая тесто. Оно должно легко отделяться от посуды.
  • Затем добавь к тесту тертый сыр и перемешай.
  • Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

    Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

  • Разогрей духовой шкаф до 200 градусов.
  • На противень, посыпанный мукой, выложи чайной ложкой или с помощью кондитерского мешка небольшие шарики. Нужно учесть, что булочки при выпекании сильно увеличатся в объеме.
  • Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

  • Выпекай 20 минут. По истечении времени выключи духовку, немного приоткрой дверцу и оставь на 10 минут. Затем разрежь булочки и наполни их начинкой.
  • Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

    Идеи для начинки: сыр, пропущенный через пресс чеснок и майонез; семга, икра мойвы и творожный сыр. Вариантов очень много, главное — включить фантазию.

    Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

    Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

    Неудивительно, что гужеры очень популярны в Бургундии и сопровождают винные дегустации уже не один век. Они такие аппетитные, что от них просто невозможно оторваться!

    Поделись этим замечательным рецептом выпечки со своими друзьями. Пусть они попробуют приготовить это неземное лакомство!

    published on zachashkoi.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник →

    Ключевые слова: кулинарные рецепты
    Опубликовано 14.01.2016 в 18:00

    Комментарии

    Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
    Татьяна
    Татьяна 14 января 16, в 20:47 спасибо. Текст скрыт развернуть
    3
    Галина Смирнова (Мусиенко)
    Галина Смирнова (Мусиенко) 14 января 16, в 23:06 СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
    0
    Татьяна Хващевская
    Татьяна Хващевская 15 января 16, в 12:11 СПАСИБО Текст скрыт развернуть
    0
    Екатерина Украинец
    Екатерина Украинец 15 января 16, в 15:05 Обязательно попробую. Выглядят аппетитно. Текст скрыт развернуть
    0
    Людмила
    Людмила 15 января 16, в 15:13 наверное вкусняшка ??? спасибо Текст скрыт развернуть
    0
    Людмила Абаева (Алагова)
    Людмила Абаева (Алагова) 15 января 16, в 15:35 Спасибо Текст скрыт развернуть
    0
    якушева наталья Якушева Наталья
    якушева наталья Якушева Наталья 15 января 16, в 17:45 пекла, очень вкусные, но на вид получились как эклеры, а здесь белые. Текст скрыт развернуть
    0
    Светлана Кондратьева
    Светлана Кондратьева якушева наталья Якушева Наталья 22 марта 16, в 05:36 А без начинки они как, с'едобные ? Или наполнитель обязателен ? Текст скрыт развернуть
    0
    якушева наталья Якушева Наталья
    якушева наталья Якушева Наталья Светлана Кондратьева 22 марта 16, в 07:53 Света , пеките и ешьте без начинки-очень вкусно. Если нет сыра то можно без него,они будут более хрустящими и хорошо подходят тем, кто следит за весом. Когда приходит внук на выходные пеку по 2-3 раза. Мои мужчинки растаскивают их ещё горячими с противня или из открытой духовки, когда они доходят. Пеку разной формы -длинные и широкие, круглые маленькие и овальные. Они кладут туда салаты типа "Оливье" и селедку под шубой. Сейчас нашла рецепт хлеба бриошь, если сегодня получится, то испеку. Дело в том, что у меня сегодня хлебный день-сама пеку на закваске и никогда не покупаю, ни белый ни ржаной. Текст скрыт развернуть
    1
    Светлана Кондратьева
    Светлана Кондратьева якушева наталья Якушева Наталья 22 марта 16, в 13:46 Оромное спасибо вам за ответ !!! Текст скрыт развернуть
    0
    Ирина
    Ирина 15 января 16, в 21:00 Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю. Текст скрыт развернуть
    0
    Тамара Голошубова
    Тамара Голошубова 15 января 16, в 21:50 Рецепт взяла на заметку! Буду готовить это лакомство! Текст скрыт развернуть
    0
    Freja Ollson
    Freja Ollson 25 августа 17, в 23:04 ! Текст скрыт развернуть
    0
    Показать новые комментарии
    Показаны все комментарии: 13
    Комментарии Facebook
    Комментарии ВКонтакте
    Ученые назвали продукты, про…

    Ученые назвали продукты, провоцирующие риск развития колоректального рака

    20 янв, 12:54
    0 0
    Белки на водных лыжах

    Белки на водных лыжах

    20 янв, 08:48
    0 0
    Грипп: 2 натуральных средств…

    Грипп: 2 натуральных средства для облегчения состояния

    20 янв, 08:36
    0 0
    Пожар забрал у женщины трех …

    Пожар забрал у женщины трех дочерей. Через 3 года она случайно взглянула в зеркало…

    20 янв, 08:06
    0 0
    17-летняя беременная сидела …

    17-летняя беременная сидела в кабинете врача. Медик собирался с духом, не зная, как ей рассказать…

    20 янв, 08:06
    0 0
    Много лет он возвращается к …

    Много лет он возвращается к «жене»… (5 фото)

    20 янв, 04:36
    0 0
    Автомифы: что нельзя делать …

    Автомифы: что нельзя делать с машиной зимой?

    20 янв, 00:06
    0 0
    Гепард отдыхает среди жирафов

    Гепард отдыхает среди жирафов

    19 янв, 12:36
    0 0
    9-летний мальчик болел раком…

    9-летний мальчик болел раком. Он прошептал 10 слов новорожденной сестре и отошел…

    19 янв, 08:54
    0 0
    Влюбленные думали, что их по…

    Влюбленные думали, что их познакомили друзья. Пока не заглянули в свои свидетельства о рождении.

    19 янв, 08:54
    0 0
    Известная американская модел…

    Известная американская модель оскорбила больных раком людей

    19 янв, 08:30
    0 0
    Как коты в войну служили (4 фото)

    Как коты в войну служили (4 фото)

    19 янв, 08:24
    0 0
    Первое появление на публике …

    Первое появление на публике медвежонка панды во французском зоопарке

    18 янв, 16:24
    0 0
    Родители приковали 13 детей …

    Родители приковали 13 детей к кроватям и не отпускали. Одна из дочерей тайком позвонила в службу спасения…

    18 янв, 12:42
    0 0
    Родители отправили беременну…

    Родители отправили беременную дочь в психушку. Лишь спустя 44 года женщина добилась своего…

    18 янв, 12:42
    +1 0
    Мужчина спас кенгуру, упавше…

    Мужчина спас кенгуру, упавшего в траншею (2 фото)

    18 янв, 12:12
    +1 0
    10 действенных лайфхаков, ко…

    10 действенных лайфхаков, которые сделают повседневную жизнь гораздо проще

    18 янв, 12:00
    0 0
    Уникальная новинка от R.O.C.…

    Уникальная новинка от R.O.C.S. — специальная зубная паста для электрических зубных щеток

    18 янв, 00:18
    0 0
    Забавная собака породы сиба-…

    Забавная собака породы сиба-ину и семь смертных грехов

    17 янв, 20:12
    0 0
    18-летней роженице пришлось …

    18-летней роженице пришлось отказаться от сына. Она записала для малыша прощальное напутствие…

    17 янв, 16:30
    0 0
    Суровые украинские лягушки (3 фото)

    Суровые украинские лягушки (3 фото)

    17 янв, 16:00
    0 0
    10 вариантов, как с пользой …

    10 вариантов, как с пользой использовать жидкость для снятия лака, которые пригодятся даже мужчинам

    17 янв, 12:48
    0 0
    Цепляться за Москву ради ребенка?

    Цепляться за Москву ради ребенка?

    17 янв, 04:36
    0 0
    Какие соки полезны при гипертонии

    Какие соки полезны при гипертонии

    16 янв, 20:48
    0 0
    Ее ребенок родился без мозга…

    Ее ребенок родился без мозга. Мальчику уже 5 лет, хотя врачи давали ему максимум пару дней…

    16 янв, 20:18
    +2 0
    Парадный вход для Рыжика

    Парадный вход для Рыжика

    16 янв, 16:48
    0 0
    Почему нужно открывать дверь…

    Почему нужно открывать дверь автомобиля правой рукой и причём тут Голландия

    16 янв, 16:36
    0 0
    Google поможет создать униве…

    Google поможет создать универсальную вакцину против гриппа

    16 янв, 16:18
    0 0

    Хватит учить мам «наслаждаться каждой минутой»

    16 янв, 12:42
    0 0
    Каждый день этот мальчик про…

    Каждый день этот мальчик проходит 4,5 км чтобы попасть в школу. Вот каким он явился на экзамен…

    16 янв, 00:06
    0 0
    Удивительные птичьи дворцы в…

    Удивительные птичьи дворцы времен Османской империи (8 фото)

    15 янв, 20:36
    0 0
    Овца пристрастилась жрать сигареты

    Овца пристрастилась жрать сигареты

    15 янв, 04:36
    0 0
    ТОП-7 натуральных средств дл…

    ТОП-7 натуральных средств для облегчения тендинита

    15 янв, 04:24
    0 0
    Медики шутят

    Медики шутят

    15 янв, 04:06
    0 0
    Увидев этих тройняшек, родит…

    Увидев этих тройняшек, родители отказались их забирать. Вот как сложилась судьба детей через 14 лет…

    15 янв, 00:54
    +2 0
    Темнокожая Барби из изгоя пр…

    Темнокожая Барби из изгоя превратилась в икону стиля

    15 янв, 00:30
    0 0
    Ветеринары Шотландии спасли …

    Ветеринары Шотландии спасли раздутого ежика (4 фото)

    15 янв, 00:24
    0 0
    Элементарное средство, котор…

    Элементарное средство, которое поможет зеркалу не запотеть даже после горячего душа

    15 янв, 00:12
    0 0
    3 домашние процедуры для обл…

    3 домашние процедуры для облегчения болей в шейном отделе

    14 янв, 08:12
    0 0
    «Меня часто путают с бабушко…

    «Меня часто путают с бабушкой»: вот что говорит женщина, родившая дочь в 60 лет!

    14 янв, 04:42
    +2 0

    Люди

    13022 пользователям нравится сайт zachaem-mt.ru

    Яндекс.Метрика
    Читать

    Поиск по блогу

    История спасения: она неделю провисела на проволоке и плакала на всю округу… (3 фото)

    История спасения: она неделю провисела на проволоке и плакала на всю округу… (3 фото)

    История спасения еще одной живой души. Вчера случайно узнала, что у нас в пригороде на садовом участке собака уже НЕДЕЛЮ висит на проволоке и плачет на всю о

    13 янв, 08:00
    +2 1
    Слушаться маму до пенсии?

    Слушаться маму до пенсии?

    2 июл 16, 00:36
    +11 11
    Настоящий мужчина или … лох?

    Настоящий мужчина или … лох?

    28 июн 16, 16:36
    +10 13
    Самое странное требование к …

    Самое странное требование к работодателю

    15 июн 16, 08:12
    +13 46
    «Гнать» жену на работу из де…

    «Гнать» жену на работу из декрета — не по-мужски?

    13 июн 16, 04:18
    +5 55
    «Отстать» от трудного подрос…

    «Отстать» от трудного подростка — это выход?

    8 июн 16, 20:42
    +3 9
    Ее ребенок родился без мозга. Мальчику уже 5 лет, хотя врачи давали ему максимум пару дней…

    Ее ребенок родился без мозга. Мальчику уже 5 лет, хотя врачи давали ему максимум пару дней…

    Материнская интуиция — необъяснимый феномен. Какими бы ли были слова друзей, что бы ни прогнозировали врачи и какими бы ни казались очевидными вещи, мамы знают л

    16 янв, 20:18
    +2 0
    «Меня часто путают с бабушкой»: вот что говорит женщина, родившая дочь в 60 лет!

    «Меня часто путают с бабушкой»: вот что говорит женщина, родившая дочь в 60 лет!

    Три года назад случай москвички Галины Шубениной набрал немалый резонанс. Единственный сын женщины скончался в 29-летнем возрасте, когда ей самой было почти 50.

    14 янв, 04:42
    +2 0
    Увидев этих тройняшек, родители отказались их забирать. Вот как сложилась судьба детей через 14 лет…

    Увидев этих тройняшек, родители отказались их забирать. Вот как сложилась судьба детей через 14 лет…

    Для медиков случай сестричек Мейси, Маккензи и Мадлен остается уникальным даже сейчас, спустя 14 лет после их рождения. Врачи, которые принимали девочек, впервые

    15 янв, 00:54
    +2 0