Irina Volochkova предлагает Вам запомнить сайт «За чашкой чая»
Вы хотите запомнить сайт «За чашкой чая»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

За чашкой чая не скучаем, беседы разные ведем о том, что в жизни мы встречаем, а это значит - обо всем

О сайте

  • Сайт о разных сферах нашей жизни, обо всем, что дает повод для дружеской беседы

Последние комментарии

Екатерина Аксенова
Людмила Гроховская
Любопытно...
Людмила Гроховская Вот что произойдет, если подержать ноги в уксусе. Делаю так каждый вечер!
Freja Ollson
!
Freja Ollson Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!
Любовь Гульбасова
Людмила людмила
etxt.ru
Рейс 4578. Прошли контроль, …

Рейс 4578. Прошли контроль, сидим в экономе, в хвосте, пассажиры почти все русские, кислые все…

1 янв 16, 11:00
+1178 125
Эта женщина месяц провела в …

Эта женщина месяц провела в коме. Ее слова после пробуждения шокировали всех вокруг!

14 апр 16, 20:24
+998 86
Этот малый принес маме запис…

Этот малый принес маме записку от учителя и заставил рыдать. Лишь спустя годы он узнал правду…

2 янв 16, 11:30
+749 57
На паренька набросился быдло…

На паренька набросился быдло-мужик. От того, что произошло дальше — я ОФИГЕЛ ТРИ РАЗА!

8 сен 16, 16:48
+742 80
Вот что произойдет, если под…

Вот что произойдет, если подержать ноги в уксусе. Делаю так каждый вечер!

19 янв 16, 11:00
+616 125
Как русский водитель проходи…

Как русский водитель проходил проверку в Германии. Проверяющая просто не верила своим глазам!

29 сен 16, 04:00
+587 70
На первый взгляд, это фото к…

На первый взгляд, это фото купающейся в бассейне девушки. Но вот облом…

26 дек 15, 21:28
+570 71
Спасатели пришли на помощь т…

Спасатели пришли на помощь тонущей собаке. Вдруг позади животного они увидели ЭТО…

8 мар 16, 15:30
+547 53
МУЖЧИНА ПОПАЛ В РЕАНИМАЦИЮ П…

МУЖЧИНА ПОПАЛ В РЕАНИМАЦИЮ ПОСЛЕ ПОПЫТКИ ИЗНАСИЛОВАТЬ ПИТБУЛЯ

10 май 16, 16:12
+427 136
Это произойдет, если намазат…

Это произойдет, если намазать мылом зеркало. Я оценил по достоинству хитрый прием!

16 янв 16, 05:30
+420 83
Этот малый принес маме запис…

Этот малый принес маме записку от учителя и заставил рыдать. Лишь спустя годы он узнал правду…

2 янв 16, 11:30
+749 57
Вот что произойдет, если под…

Вот что произойдет, если подержать ноги в уксусе. Делаю так каждый вечер!

19 янв 16, 11:00
+616 125
Рецепт французских заварных …

Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

14 янв 16, 18:00
+83 13
Мама, зачем ты это делаешь?

Мама, зачем ты это делаешь?

5 авг, 08:54
-1 1
ТОП-6 домашних кремов, котор…

ТОП-6 домашних кремов, которые помогут вылечить псориаз

28 июл, 20:54
0 1
Дисбактериоз кишечника: 6 на…

Дисбактериоз кишечника: 6 натуральных средств для лечения

22 июл, 04:12
0 1
6 способов вернуть кастрюлям…

6 способов вернуть кастрюлям первозданные чистоту и блеск

15 мар 16, 13:30
+53 4
10 признаков, что вы страдае…

10 признаков, что вы страдаете высокофункциональной депрессией

20 июл, 20:54
0 1
Техника исцеления от болезне…

Техника исцеления от болезней, которая не имеет аналогов. Всё благодаря 1 процедуре!

11 фев 16, 12:00
+143 17
МУЖЧИНА ПОПАЛ В РЕАНИМАЦИЮ П…

МУЖЧИНА ПОПАЛ В РЕАНИМАЦИЮ ПОСЛЕ ПОПЫТКИ ИЗНАСИЛОВАТЬ ПИТБУЛЯ

10 май 16, 16:12
+427 136

Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

развернуть

Гужеры — великолепные на вкус французские заварные булочки с сыром. Эту несладкую выпечку изобрели в Бургундии, где ее часто подают при дегустации вин. А во французской деревне Флоньи-ла-Шапель каждый год в мае проходит праздник, посвященный этому деликатесу.

Сейчас гужеры подают и как самостоятельное блюдо, и как закуску к салатам и вторым блюдам.

Гужеры

Ингредиенты

  • 1/2 ст. воды
  • 50 г сливочного масла
  • 100 г пшеничной муки
  • 20 г картофельного крахмала
  • 3 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 1 щепотка соли
  • начинка (по вкусу)

Приготовление

  • Натри сыр на мелкой терке.
  • Смешай крахмал и муку высшего сорта.
  • Налей в кастрюлю воду, добавь нарезанное сливочное масло, посоли и доведи до кипения.
  • Всыпь в кипящую воду муку с крахмалом. Нужно очень быстро вымешать массу лопаткой, чтобы тесто отстало от стенок кастрюльки. Выключи огонь. Энергично помешивая, немного охлади тесто.
  • Добавляй по одному яйца, при этом каждый раз вымешивая тесто. Оно должно легко отделяться от посуды.
  • Затем добавь к тесту тертый сыр и перемешай.
  • Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

    Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

  • Разогрей духовой шкаф до 200 градусов.
  • На противень, посыпанный мукой, выложи чайной ложкой или с помощью кондитерского мешка небольшие шарики. Нужно учесть, что булочки при выпекании сильно увеличатся в объеме.
  • Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

  • Выпекай 20 минут. По истечении времени выключи духовку, немного приоткрой дверцу и оставь на 10 минут. Затем разрежь булочки и наполни их начинкой.
  • Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

    Идеи для начинки: сыр, пропущенный через пресс чеснок и майонез; семга, икра мойвы и творожный сыр. Вариантов очень много, главное — включить фантазию.

    Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

    Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

    Неудивительно, что гужеры очень популярны в Бургундии и сопровождают винные дегустации уже не один век. Они такие аппетитные, что от них просто невозможно оторваться!

    Поделись этим замечательным рецептом выпечки со своими друзьями. Пусть они попробуют приготовить это неземное лакомство!

    published on zachashkoi.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник →

    Ключевые слова: кулинарные рецепты
    Опубликовано 14.01.2016 в 18:00

    Комментарии

    Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
    Татьяна
    Татьяна 14 января 16, в 20:47 спасибо. Текст скрыт развернуть
    3
    Галина Смирнова (Мусиенко)
    Галина Смирнова (Мусиенко) 14 января 16, в 23:06 СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
    0
    Татьяна Хващевская
    Татьяна Хващевская 15 января 16, в 12:11 СПАСИБО Текст скрыт развернуть
    0
    Екатерина Украинец
    Екатерина Украинец 15 января 16, в 15:05 Обязательно попробую. Выглядят аппетитно. Текст скрыт развернуть
    0
    Людмила
    Людмила 15 января 16, в 15:13 наверное вкусняшка ??? спасибо Текст скрыт развернуть
    0
    Людмила Абаева (Алагова)
    Людмила Абаева (Алагова) 15 января 16, в 15:35 Спасибо Текст скрыт развернуть
    0
    якушева наталья Якушева Наталья
    якушева наталья Якушева Наталья 15 января 16, в 17:45 пекла, очень вкусные, но на вид получились как эклеры, а здесь белые. Текст скрыт развернуть
    0
    Светлана Кондратьева
    Светлана Кондратьева якушева наталья Якушева Наталья 22 марта 16, в 05:36 А без начинки они как, с'едобные ? Или наполнитель обязателен ? Текст скрыт развернуть
    0
    якушева наталья Якушева Наталья
    якушева наталья Якушева Наталья Светлана Кондратьева 22 марта 16, в 07:53 Света , пеките и ешьте без начинки-очень вкусно. Если нет сыра то можно без него,они будут более хрустящими и хорошо подходят тем, кто следит за весом. Когда приходит внук на выходные пеку по 2-3 раза. Мои мужчинки растаскивают их ещё горячими с противня или из открытой духовки, когда они доходят. Пеку разной формы -длинные и широкие, круглые маленькие и овальные. Они кладут туда салаты типа "Оливье" и селедку под шубой. Сейчас нашла рецепт хлеба бриошь, если сегодня получится, то испеку. Дело в том, что у меня сегодня хлебный день-сама пеку на закваске и никогда не покупаю, ни белый ни ржаной. Текст скрыт развернуть
    1
    Светлана Кондратьева
    Светлана Кондратьева якушева наталья Якушева Наталья 22 марта 16, в 13:46 Оромное спасибо вам за ответ !!! Текст скрыт развернуть
    0
    Ирина
    Ирина 15 января 16, в 21:00 Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю. Текст скрыт развернуть
    0
    Тамара Голошубова
    Тамара Голошубова 15 января 16, в 21:50 Рецепт взяла на заметку! Буду готовить это лакомство! Текст скрыт развернуть
    0
    Freja Ollson
    Freja Ollson 25 августа, в 23:04 ! Текст скрыт развернуть
    0
    Показать новые комментарии
    Показаны все комментарии: 13
    Комментарии Facebook
    Комментарии ВКонтакте
    Вросшие ногти перестанут быт…

    Вросшие ногти перестанут быть проблемой с этими 6 домашними средствами!

    23 авг, 00:48
    0 0
    Кажется, тебе пора перестать…

    Кажется, тебе пора перестать думать о поиске партнёра и сосредоточиться на себе

    22 авг, 20:18
    0 0
    Лучшая подруга: твой друг или враг?

    Лучшая подруга: твой друг или враг?

    22 авг, 20:18
    0 0
    А вдруг я никогда тебя не забуду

    А вдруг я никогда тебя не забуду

    22 авг, 20:18
    0 0
    … Познается в декрете?

    … Познается в декрете?

    22 авг, 20:06
    0 0
    Как сохранить красоту в декр…

    Как сохранить красоту в декрете: лучшие лайфхаки

    22 авг, 12:00
    0 0
    Йога против бессонницы: 5 пр…

    Йога против бессонницы: 5 простых упражнений для выполнения в постели перед сном

    22 авг, 04:30
    +1 0
    Главный нищеброд страны. И е…

    Главный нищеброд страны. И его фото, все как вы любите

    22 авг, 04:24
    0 0
    Как очистить организм от пар…

    Как очистить организм от паразитов с помощью воды

    22 авг, 04:00
    0 0
    Милые котята породы селкирк-рекс

    Милые котята породы селкирк-рекс

    22 авг, 00:06
    0 0
    Почему все должно быть прост…

    Почему все должно быть просто и сразу либо никак

    21 авг, 20:30
    0 0
    Как пережить развод и чем ег…

    Как пережить развод и чем его отпраздновать

    21 авг, 20:30
    0 0
    Прочти это прежде, чем ты во…

    Прочти это прежде, чем ты возьмешь фамилию своего партнера

    21 авг, 20:30
    0 0
    Благородно или глупо?

    Благородно или глупо?

    21 авг, 20:18
    0 0
    7 способов избавиться от мух

    7 способов избавиться от мух

    21 авг, 16:30
    0 0
    МУЖЧИНЫ, А ПОЧЕМУ ВЫ ТАК БОИ…

    МУЖЧИНЫ, А ПОЧЕМУ ВЫ ТАК БОИТЕСЬ БРАКА?

    21 авг, 04:36
    0 0
    Лучшие натуральные сахаросни…

    Лучшие натуральные сахароснижающие средства

    21 авг, 04:12
    0 0
    Свежая кровь: Наташа Трейя

    Свежая кровь: Наташа Трейя

    20 авг, 20:42
    0 0
    10 лёгких способов произвест…

    10 лёгких способов произвести шикарное первое впечатление

    20 авг, 20:42
    0 0
    Как выбрать персонального тренера

    Как выбрать персонального тренера

    20 авг, 20:42
    0 0
    Медики шутят

    Медики шутят

    20 авг, 16:36
    0 0
    Записки мамы тройни: как я рожала

    Записки мамы тройни: как я рожала

    20 авг, 12:24
    0 0
    Коварных баб, разваливших се…

    Коварных баб, разваливших семью, разоблачили на 1 канале…

    20 авг, 04:48
    0 0
    Противовоспалительные мочего…

    Противовоспалительные мочегонные средства для улучшения работы почек и мочевого пузыря

    20 авг, 04:24
    0 0
    Климакс у мужчины. Как с ним…

    Климакс у мужчины. Как с ним справиться?

    19 авг, 20:54
    0 0
    Амбиции живут вне зоны комфорта

    Амбиции живут вне зоны комфорта

    19 авг, 20:54
    0 0
    Язык тела: приемы, которые м…

    Язык тела: приемы, которые моментально сделают вас привлекательнее

    19 авг, 20:54
    0 0

    Не ругайте детей за изрисованные обои

    19 авг, 12:36
    0 0
    Как найти женщину совершенно…

    Как найти женщину совершенно бесплатно?

    19 авг, 08:00
    0 0
    9 общеукрепляющих натуральны…

    9 общеукрепляющих натуральных средств для повышения потенции

    19 авг, 04:36
    0 0
    Грудь есть, но я не женщина

    Грудь есть, но я не женщина

    19 авг, 00:06
    0 0
    С чего вы взяли, что у вашей…

    С чего вы взяли, что у вашей истории будет хеппи-энд?

    19 авг, 00:06
    0 0
    Чтобы лето не кончалось: как…

    Чтобы лето не кончалось: как вписать гамак в городской интерьер

    19 авг, 00:06
    0 0
    Почему я не хочу практиковат…

    Почему я не хочу практиковать тайм-ауты в воспитании ребенка

    18 авг, 12:48
    0 0
    Бабья яма

    Бабья яма

    18 авг, 08:12
    0 0
    5 лучших травяных настоев дл…

    5 лучших травяных настоев для здоровья печени и желчного пузыря!

    18 авг, 04:48
    0 0
    Играем в машинки! Забавные и…

    Играем в машинки! Забавные инсталляции

    18 авг, 04:42
    0 0
    Физкульт-ответ: 6 вредных пр…

    Физкульт-ответ: 6 вредных привычек, которые сводят на нет ваши усилия в зале

    18 авг, 00:18
    0 0
    Как полюбить себя

    Как полюбить себя

    18 авг, 00:18
    +1 0
    Женщины, которые ценят себя,…

    Женщины, которые ценят себя, делают эти 9 вещей в отношениях

    18 авг, 00:18
    0 0

    Люди

    13065 пользователям нравится сайт zachaem-mt.ru

    Яндекс.Метрика
    Читать

    Поиск по блогу

    Этот малый принес маме записку от учителя и заставил рыдать. Лишь спустя годы он узнал правду…

    Этот малый принес маме записку от учителя и заставил рыдать. Лишь спустя годы он узнал правду…

    Однажды один маленький мальчик вернулся домой из школы и передал матери письмо от учителя. Ни с того ни с сего мама вдруг начала плакать, а затем зачитала сыну

    2 янв 16, 11:30
    +749 57
    Слушаться маму до пенсии?

    Слушаться маму до пенсии?

    2 июл 16, 00:36
    +11 11
    Настоящий мужчина или … лох?

    Настоящий мужчина или … лох?

    28 июн 16, 16:36
    +10 13
    Самое странное требование к …

    Самое странное требование к работодателю

    15 июн 16, 08:12
    +13 46
    «Гнать» жену на работу из де…

    «Гнать» жену на работу из декрета — не по-мужски?

    13 июн 16, 04:18
    +5 60
    «Отстать» от трудного подрос…

    «Отстать» от трудного подростка — это выход?

    8 июн 16, 20:42
    +3 9
    пока ничего нет