Irina Volochkova предлагает Вам запомнить сайт «За чашкой чая»
Вы хотите запомнить сайт «За чашкой чая»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

За чашкой чая не скучаем, беседы разные ведем о том, что в жизни мы встречаем, а это значит - обо всем

О сайте

  • Сайт о разных сферах нашей жизни, обо всем, что дает повод для дружеской беседы

Последние комментарии

Анна Белокопытова
Наталья Громова
М
Спасибо, интересные идеи
М Вместо того чтобы выбросить пластиковую упаковку, он нашел ей неожиданное применение!
Саша Швец
Саша Швец
etxt.ru
Рейс 4578. Прошли контроль, …

Рейс 4578. Прошли контроль, сидим в экономе, в хвосте, пассажиры почти все русские, кислые все…

1 янв 16, 11:00
+1178 123
Эта женщина месяц провела в …

Эта женщина месяц провела в коме. Ее слова после пробуждения шокировали всех вокруг!

14 апр 16, 20:24
+1000 86
Этот малый принес маме запис…

Этот малый принес маме записку от учителя и заставил рыдать. Лишь спустя годы он узнал правду…

2 янв 16, 11:30
+749 57
На паренька набросился быдло…

На паренька набросился быдло-мужик. От того, что произошло дальше — я ОФИГЕЛ ТРИ РАЗА!

8 сен 16, 16:48
+743 68
Вот что произойдет, если под…

Вот что произойдет, если подержать ноги в уксусе. Делаю так каждый вечер!

19 янв 16, 11:00
+618 124
Как русский водитель проходи…

Как русский водитель проходил проверку в Германии. Проверяющая просто не верила своим глазам!

29 сен 16, 04:00
+587 68
На первый взгляд, это фото к…

На первый взгляд, это фото купающейся в бассейне девушки. Но вот облом…

26 дек 15, 21:28
+570 71
Спасатели пришли на помощь т…

Спасатели пришли на помощь тонущей собаке. Вдруг позади животного они увидели ЭТО…

8 мар 16, 15:30
+548 53
МУЖЧИНА ПОПАЛ В РЕАНИМАЦИЮ П…

МУЖЧИНА ПОПАЛ В РЕАНИМАЦИЮ ПОСЛЕ ПОПЫТКИ ИЗНАСИЛОВАТЬ ПИТБУЛЯ

10 май 16, 16:12
+427 135
Это произойдет, если намазат…

Это произойдет, если намазать мылом зеркало. Я оценил по достоинству хитрый прием!

16 янв 16, 05:30
+420 83
Вагинальное жжение и зуд: 4 …

Вагинальное жжение и зуд: 4 эффективных способа лечения

21 июн, 04:54
0 1

Бардак на столе у ребенка: пилить или расслабиться?

29 апр, 20:42
0 2
Вместо того чтобы выбросить …

Вместо того чтобы выбросить пластиковую упаковку, он нашел ей неожиданное применение!

23 фев 16, 12:30
+23 5
В школе из-за эльфийских уше…

В школе из-за эльфийских ушей девочку называли уродкой. Хирург сделал ее красавицей!

14 апр, 08:42
0 3
«Секрет идеальных бровей»: В…

«Секрет идеальных бровей»: Визажист разоблачила Меган Маркл

31 май, 08:12
0 2
Пой, мама, пой

Пой, мама, пой

10 мар, 12:06
0 2
Ламинирование ресниц. Суть п…

Ламинирование ресниц. Суть процедуры, ее плюсы и минусы

26 июн 16, 08:42
0 1
Записки мамы тройни: операци…

Записки мамы тройни: операция «Таиланд»

17 май, 04:48
0 2
Что мешает нам растить детей…

Что мешает нам растить детей помощниками: самые частые ошибки

16 май, 08:36
0 1
Разработано универсальное ле…

Разработано универсальное лекарство от всех вирусов простуды

18 май, 04:36
0 1

Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

развернуть

Гужеры — великолепные на вкус французские заварные булочки с сыром. Эту несладкую выпечку изобрели в Бургундии, где ее часто подают при дегустации вин. А во французской деревне Флоньи-ла-Шапель каждый год в мае проходит праздник, посвященный этому деликатесу.

Сейчас гужеры подают и как самостоятельное блюдо, и как закуску к салатам и вторым блюдам.

Гужеры

Ингредиенты

  • 1/2 ст. воды
  • 50 г сливочного масла
  • 100 г пшеничной муки
  • 20 г картофельного крахмала
  • 3 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 1 щепотка соли
  • начинка (по вкусу)

Приготовление

  • Натри сыр на мелкой терке.
  • Смешай крахмал и муку высшего сорта.
  • Налей в кастрюлю воду, добавь нарезанное сливочное масло, посоли и доведи до кипения.
  • Всыпь в кипящую воду муку с крахмалом. Нужно очень быстро вымешать массу лопаткой, чтобы тесто отстало от стенок кастрюльки. Выключи огонь. Энергично помешивая, немного охлади тесто.
  • Добавляй по одному яйца, при этом каждый раз вымешивая тесто. Оно должно легко отделяться от посуды.
  • Затем добавь к тесту тертый сыр и перемешай.
  • Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

    Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

  • Разогрей духовой шкаф до 200 градусов.
  • На противень, посыпанный мукой, выложи чайной ложкой или с помощью кондитерского мешка небольшие шарики. Нужно учесть, что булочки при выпекании сильно увеличатся в объеме.
  • Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

  • Выпекай 20 минут. По истечении времени выключи духовку, немного приоткрой дверцу и оставь на 10 минут. Затем разрежь булочки и наполни их начинкой.
  • Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

    Идеи для начинки: сыр, пропущенный через пресс чеснок и майонез; семга, икра мойвы и творожный сыр. Вариантов очень много, главное — включить фантазию.

    Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

    Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

    Неудивительно, что гужеры очень популярны в Бургундии и сопровождают винные дегустации уже не один век. Они такие аппетитные, что от них просто невозможно оторваться!

    Поделись этим замечательным рецептом выпечки со своими друзьями. Пусть они попробуют приготовить это неземное лакомство!

    published on zachashkoi.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник →

    Ключевые слова: кулинарные рецепты
    Опубликовано 14.01.2016 в 18:00

    Комментарии

    Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
    Татьяна
    Татьяна 14 января 16, в 20:47 спасибо. Текст скрыт развернуть
    3
    Галина Смирнова (Мусиенко)
    Галина Смирнова (Мусиенко) 14 января 16, в 23:06 СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
    0
    Татьяна Хващевская
    Татьяна Хващевская 15 января 16, в 12:11 СПАСИБО Текст скрыт развернуть
    0
    Екатерина Украинец
    Екатерина Украинец 15 января 16, в 15:05 Обязательно попробую. Выглядят аппетитно. Текст скрыт развернуть
    0
    Людмила
    Людмила 15 января 16, в 15:13 наверное вкусняшка ??? спасибо Текст скрыт развернуть
    0
    Людмила Абаева (Алагова)
    Людмила Абаева (Алагова) 15 января 16, в 15:35 Спасибо Текст скрыт развернуть
    0
    якушева наталья Якушева Наталья
    якушева наталья Якушева Наталья 15 января 16, в 17:45 пекла, очень вкусные, но на вид получились как эклеры, а здесь белые. Текст скрыт развернуть
    0
    Светлана Кондратьева
    Светлана Кондратьева якушева наталья Якушева Наталья 22 марта 16, в 05:36 А без начинки они как, с'едобные ? Или наполнитель обязателен ? Текст скрыт развернуть
    0
    якушева наталья Якушева Наталья
    якушева наталья Якушева Наталья Светлана Кондратьева 22 марта 16, в 07:53 Света , пеките и ешьте без начинки-очень вкусно. Если нет сыра то можно без него,они будут более хрустящими и хорошо подходят тем, кто следит за весом. Когда приходит внук на выходные пеку по 2-3 раза. Мои мужчинки растаскивают их ещё горячими с противня или из открытой духовки, когда они доходят. Пеку разной формы -длинные и широкие, круглые маленькие и овальные. Они кладут туда салаты типа "Оливье" и селедку под шубой. Сейчас нашла рецепт хлеба бриошь, если сегодня получится, то испеку. Дело в том, что у меня сегодня хлебный день-сама пеку на закваске и никогда не покупаю, ни белый ни ржаной. Текст скрыт развернуть
    1
    Светлана Кондратьева
    Светлана Кондратьева якушева наталья Якушева Наталья 22 марта 16, в 13:46 Оромное спасибо вам за ответ !!! Текст скрыт развернуть
    0
    Ирина
    Ирина 15 января 16, в 21:00 Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю. Текст скрыт развернуть
    0
    Тамара Голошубова
    Тамара Голошубова 15 января 16, в 21:50 Рецепт взяла на заметку! Буду готовить это лакомство! Текст скрыт развернуть
    0
    Freja Ollson
    Freja Ollson 25 августа 17, в 23:04 ! Текст скрыт развернуть
    0
    Показать новые комментарии
    Показаны все комментарии: 13
    Комментарии Facebook
    Комментарии ВКонтакте
    3 эффективных домашних средс…

    3 эффективных домашних средства против зубного камня

    25 июн, 12:54
    0 0
    Маленькие модели, доказывающ…

    Маленькие модели, доказывающие, что после 21 в мире моды пора на пенсию

    25 июн, 12:24
    0 0
    Кэролайн Хинз создала реалис…

    Кэролайн Хинз создала реалистичный костюм ленивца

    25 июн, 12:18
    0 0
    Спасенная собака немножко сл…

    Спасенная собака немножко слишком располнела

    25 июн, 08:54
    0 0
    Парные футболки – подарочный…

    Парные футболки – подарочный тренд этого года

    24 июн, 16:06
    0 0
    Добрый водитель грузовика от…

    Добрый водитель грузовика откопал в снегу лосенка

    24 июн, 12:42
    +2 0
    5 отличных способов справить…

    5 отличных способов справиться с неприятным запахом изо рта

    23 июн, 20:30
    0 0
    10 лет Каролин пыталась забе…

    10 лет Каролин пыталась забеременеть. На 4-й день срока врач в панике поделился с ней новостью…

    23 июн, 20:00
    0 0
    Шикарная аэрография, которую…

    Шикарная аэрография, которую не часто встретишь

    23 июн, 16:54
    0 0
    Три дня спасательные службы …

    Три дня спасательные службы в Великобритании боролись за жизнь пса

    23 июн, 16:30
    +1 0
    Новое исследование: 4 чашки …

    Новое исследование: 4 чашки кофе в день защитят от болезней сердца

    23 июн, 08:00
    0 0
    ТОП-5 растительных средств, …

    ТОП-5 растительных средств, очищающих дыхательные пути

    23 июн, 00:18
    0 0
    9-летнюю девочку травили все…

    9-летнюю девочку травили всем классом. За лето ребенок похудел на 35 кг!

    22 июн, 20:48
    0 0
    Boobpack — новый тренд из Японии

    Boobpack — новый тренд из Японии

    22 июн, 20:42
    0 0
    Как меняются животные, найдя…

    Как меняются животные, найдя любящую семью

    22 июн, 20:18
    0 0

    Почему я считаю фразу «не ябедничай» вредной

    22 июн, 16:12
    0 0
    Правила воспитания детей от …

    Правила воспитания детей от Ким Чен Ына, за несоблюдение которых родителям не поздоровится

    22 июн, 00:36
    0 0
    Близняшки появились на свет …

    Близняшки появились на свет с разницей в 87 дней. Сегодня врачи не верят своим глазам!

    22 июн, 00:36
    0 0
    Выпускницы прошлого года (34 фото)

    Выпускницы прошлого года (34 фото)

    22 июн, 00:30
    0 0
    Терьер Чарли и 4 метра скаль…

    Терьер Чарли и 4 метра скальной породы

    22 июн, 00:06
    0 0
    Вагинальное жжение и зуд: 4 …

    Вагинальное жжение и зуд: 4 эффективных способа лечения

    21 июн, 04:54
    0 1
    Герой Австралии: за 63 года …

    Герой Австралии: за 63 года мужчина спас 2,4 миллиона детей

    21 июн, 04:24
    0 0
    15 правил этикета, от которы…

    15 правил этикета, от которых стонут даже представители британского королевского дома

    21 июн, 04:24
    0 0
    Киевская живая кукла тратить…

    Киевская живая кукла тратить большую часть жизни на превращение в сказочных персонажей

    21 июн, 04:18
    0 0
    Хозяин питбуля-убийцы соседа…

    Хозяин питбуля-убийцы соседа сядет в тюрьму на 10 лет

    21 июн, 00:54
    0 0
    Герои не умирают: люди, поже…

    Герои не умирают: люди, пожертвовавшие собой ради спасения других

    20 июн, 08:12
    0 0
    Попробуй узнать звезду по де…

    Попробуй узнать звезду по детской фотографии и ни разу не ошибиться

    20 июн, 08:12
    0 0
    Модная и оригинальная одежда…

    Модная и оригинальная одежда Мазерати для мужчин и женщин

    20 июн, 08:06
    0 0
    Марина Фокина, спасшая детей…

    Марина Фокина, спасшая детей от медведя, получила новое лицо

    20 июн, 04:42
    0 0
    Список необходимых вещей в роддом

    Список необходимых вещей в роддом

    20 июн, 04:36
    0 0

    Мы слишком много знаем про наших детей. И это проблема

    20 июн, 00:36
    0 0
    Откройте для себя преимущест…

    Откройте для себя преимущества смеси пищевой соды и меда!

    19 июн, 12:30
    0 0
    Разведенка в 15! Почему сири…

    Разведенка в 15! Почему сирийские беженки так рано выходят замуж

    19 июн, 12:00
    0 0
    Дарья Картышова, будет участ…

    Дарья Картышова, будет участвовать на конкурсе «Мисс Земля»-2018 (17 фото)

    19 июн, 08:54
    0 0
    Спасение лося, или “Отогрели…

    Спасение лося, или “Отогрели, развлекли и отпустили!”

    19 июн, 08:30
    0 0
    Жуткая деревня Хоксе в Непале

    Жуткая деревня Хоксе в Непале

    19 июн, 08:24
    0 0
    В Великобритании впервые раз…

    В Великобритании впервые разрешили лечить эпилепсию медицинской марихуаной

    19 июн, 08:00
    0 0
    Ребенку трудно в саду или шк…

    Ребенку трудно в саду или школе: почему не стоит бояться «комиссии» (ПМПК)

    19 июн, 04:24
    0 0
    Какие домашние животные боль…

    Какие домашние животные больше всего полезны для здоровья?..

    16 июн, 20:54
    0 0
    Зубная паста R.O.C.S. Белый …

    Зубная паста R.O.C.S. Белый стих поможет улыбке засверкать уже после первого применения

    16 июн, 08:24
    0 0

    Люди

    12949 пользователям нравится сайт zachaem-mt.ru

    Яндекс.Метрика
    Читать

    Поиск по блогу

    Вагинальное жжение и зуд: 4 эффективных способа лечения

    Вагинальное жжение и зуд: 4 эффективных способа лечения

    Женщины за свою жизнь столько раз испытывают дискомфортные ощущения, начиная от менструации и заканчивая частыми недугами и заболеваниями, которым подвергается

    21 июн, 04:54
    0 1
    Слушаться маму до пенсии?

    Слушаться маму до пенсии?

    2 июл 16, 00:36
    +11 11
    Настоящий мужчина или … лох?

    Настоящий мужчина или … лох?

    28 июн 16, 16:36
    +10 13
    Самое странное требование к …

    Самое странное требование к работодателю

    15 июн 16, 08:12
    +13 46
    «Гнать» жену на работу из де…

    «Гнать» жену на работу из декрета — не по-мужски?

    13 июн 16, 04:18
    +5 55
    «Отстать» от трудного подрос…

    «Отстать» от трудного подростка — это выход?

    8 июн 16, 20:42
    +3 10
    Добрый водитель грузовика откопал в снегу лосенка

    Добрый водитель грузовика откопал в снегу лосенка

    Уэйн Роули — водитель грузовика в лесозаготовительной компании в Канаде. Проезжая по заснеженной лесной дороге, он заметил торчащие из снега ноги. Роули пришло

    24 июн, 12:42
    +2 0
    Три дня спасательные службы в Великобритании боролись за жизнь пса

    Три дня спасательные службы в Великобритании боролись за жизнь пса

    В городе Абингдон (графство Оксфордшир, Великобритания) происходила масштабная спасательная операция, в которой были задействованы различные спасательные служб

    23 июн, 16:30
    +1 0
    Жуткая деревня Хоксе в Непале

    Жуткая деревня Хоксе в Непале

    Есть в Непале небольшая деревушка Хоксе. Особенность ее в том, что практически у всех жителей отсутствует почка. И дело не в некой генетической особенности — п

    19 июн, 08:24
    0 0