Irina Volochkova предлагает Вам запомнить сайт «За чашкой чая»
Вы хотите запомнить сайт «За чашкой чая»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

За чашкой чая не скучаем, беседы разные ведем о том, что в жизни мы встречаем, а это значит - обо всем

О сайте

  • Сайт о разных сферах нашей жизни, обо всем, что дает повод для дружеской беседы

Последние комментарии

Евгений Иванов
Людмила Лашкова
Любовь Волкова
Ольга Микра
Ольга Микра
etxt.ru
Рейс 4578. Прошли контроль, …

Рейс 4578. Прошли контроль, сидим в экономе, в хвосте, пассажиры почти все русские, кислые все…

1 янв 16, 11:00
+1178 123
Эта женщина месяц провела в …

Эта женщина месяц провела в коме. Ее слова после пробуждения шокировали всех вокруг!

14 апр 16, 20:24
+999 86
Этот малый принес маме запис…

Этот малый принес маме записку от учителя и заставил рыдать. Лишь спустя годы он узнал правду…

2 янв 16, 11:30
+749 57
На паренька набросился быдло…

На паренька набросился быдло-мужик. От того, что произошло дальше — я ОФИГЕЛ ТРИ РАЗА!

8 сен 16, 16:48
+743 69
Вот что произойдет, если под…

Вот что произойдет, если подержать ноги в уксусе. Делаю так каждый вечер!

19 янв 16, 11:00
+617 124
Как русский водитель проходи…

Как русский водитель проходил проверку в Германии. Проверяющая просто не верила своим глазам!

29 сен 16, 04:00
+587 68
На первый взгляд, это фото к…

На первый взгляд, это фото купающейся в бассейне девушки. Но вот облом…

26 дек 15, 21:28
+570 71
Спасатели пришли на помощь т…

Спасатели пришли на помощь тонущей собаке. Вдруг позади животного они увидели ЭТО…

8 мар 16, 15:30
+548 53
МУЖЧИНА ПОПАЛ В РЕАНИМАЦИЮ П…

МУЖЧИНА ПОПАЛ В РЕАНИМАЦИЮ ПОСЛЕ ПОПЫТКИ ИЗНАСИЛОВАТЬ ПИТБУЛЯ

10 май 16, 16:12
+427 136
Это произойдет, если намазат…

Это произойдет, если намазать мылом зеркало. Я оценил по достоинству хитрый прием!

16 янв 16, 05:30
+420 83
Как устранить зубной налет с…

Как устранить зубной налет с помощью натуральных средств: 6 рецептов!

5 янв, 16:12
0 1
История спасения: она неделю…

История спасения: она неделю провисела на проволоке и плакала на всю округу… (3 фото)

13 янв, 08:00
+2 1
Промучившись 40 часов, женщи…

Промучившись 40 часов, женщина родила девочку. Затем врач взглянул на пациентку и ахнул…

11 янв, 16:06
+1 1
Имплант отправился в путешес…

Имплант отправился в путешествие по телу

4 янв, 12:54
0 2
Как дарить хорошие подарки?

Как дарить хорошие подарки?

30 дек 17, 04:18
0 2
Люди как звери уже… Избитую …

Люди как звери уже… Избитую до полусмерти старушку все принимали за бомжа

2 янв, 00:18
+1 1
Как заставить свечи гореть в…

Как заставить свечи гореть в два раза дольше: 3 хитрости, о которых молчит производитель

1 янв, 04:00
-1 1
Тайский боксер получил необы…

Тайский боксер получил необычную, но очень показательную травму

31 дек 17, 04:54
0 1
«Мы взяли кроху из дома малю…

«Мы взяли кроху из дома малютки, когда ему было всего 3 дня! Теперь он отправил меня в психушку…»

27 дек 17, 00:30
+1 1
Гепатит, холецистит, печеноч…

Гепатит, холецистит, печеночно-болевой синдром: 6 рецептов в помощь

26 дек 17, 04:48
0 1

Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

развернуть

Гужеры — великолепные на вкус французские заварные булочки с сыром. Эту несладкую выпечку изобрели в Бургундии, где ее часто подают при дегустации вин. А во французской деревне Флоньи-ла-Шапель каждый год в мае проходит праздник, посвященный этому деликатесу.

Сейчас гужеры подают и как самостоятельное блюдо, и как закуску к салатам и вторым блюдам.

Гужеры

Ингредиенты

  • 1/2 ст. воды
  • 50 г сливочного масла
  • 100 г пшеничной муки
  • 20 г картофельного крахмала
  • 3 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 1 щепотка соли
  • начинка (по вкусу)

Приготовление

  • Натри сыр на мелкой терке.
  • Смешай крахмал и муку высшего сорта.
  • Налей в кастрюлю воду, добавь нарезанное сливочное масло, посоли и доведи до кипения.
  • Всыпь в кипящую воду муку с крахмалом. Нужно очень быстро вымешать массу лопаткой, чтобы тесто отстало от стенок кастрюльки. Выключи огонь. Энергично помешивая, немного охлади тесто.
  • Добавляй по одному яйца, при этом каждый раз вымешивая тесто. Оно должно легко отделяться от посуды.
  • Затем добавь к тесту тертый сыр и перемешай.
  • Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

    Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

  • Разогрей духовой шкаф до 200 градусов.
  • На противень, посыпанный мукой, выложи чайной ложкой или с помощью кондитерского мешка небольшие шарики. Нужно учесть, что булочки при выпекании сильно увеличатся в объеме.
  • Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

  • Выпекай 20 минут. По истечении времени выключи духовку, немного приоткрой дверцу и оставь на 10 минут. Затем разрежь булочки и наполни их начинкой.
  • Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

    Идеи для начинки: сыр, пропущенный через пресс чеснок и майонез; семга, икра мойвы и творожный сыр. Вариантов очень много, главное — включить фантазию.

    Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

    Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!

    Неудивительно, что гужеры очень популярны в Бургундии и сопровождают винные дегустации уже не один век. Они такие аппетитные, что от них просто невозможно оторваться!

    Поделись этим замечательным рецептом выпечки со своими друзьями. Пусть они попробуют приготовить это неземное лакомство!

    published on zachashkoi.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник →

    Ключевые слова: кулинарные рецепты
    Опубликовано 14.01.2016 в 18:00

    Комментарии

    Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
    Татьяна
    Татьяна 14 января 16, в 20:47 спасибо. Текст скрыт развернуть
    3
    Галина Смирнова (Мусиенко)
    Галина Смирнова (Мусиенко) 14 января 16, в 23:06 СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
    0
    Татьяна Хващевская
    Татьяна Хващевская 15 января 16, в 12:11 СПАСИБО Текст скрыт развернуть
    0
    Екатерина Украинец
    Екатерина Украинец 15 января 16, в 15:05 Обязательно попробую. Выглядят аппетитно. Текст скрыт развернуть
    0
    Людмила
    Людмила 15 января 16, в 15:13 наверное вкусняшка ??? спасибо Текст скрыт развернуть
    0
    Людмила Абаева (Алагова)
    Людмила Абаева (Алагова) 15 января 16, в 15:35 Спасибо Текст скрыт развернуть
    0
    якушева наталья Якушева Наталья
    якушева наталья Якушева Наталья 15 января 16, в 17:45 пекла, очень вкусные, но на вид получились как эклеры, а здесь белые. Текст скрыт развернуть
    0
    Светлана Кондратьева
    Светлана Кондратьева якушева наталья Якушева Наталья 22 марта 16, в 05:36 А без начинки они как, с'едобные ? Или наполнитель обязателен ? Текст скрыт развернуть
    0
    якушева наталья Якушева Наталья
    якушева наталья Якушева Наталья Светлана Кондратьева 22 марта 16, в 07:53 Света , пеките и ешьте без начинки-очень вкусно. Если нет сыра то можно без него,они будут более хрустящими и хорошо подходят тем, кто следит за весом. Когда приходит внук на выходные пеку по 2-3 раза. Мои мужчинки растаскивают их ещё горячими с противня или из открытой духовки, когда они доходят. Пеку разной формы -длинные и широкие, круглые маленькие и овальные. Они кладут туда салаты типа "Оливье" и селедку под шубой. Сейчас нашла рецепт хлеба бриошь, если сегодня получится, то испеку. Дело в том, что у меня сегодня хлебный день-сама пеку на закваске и никогда не покупаю, ни белый ни ржаной. Текст скрыт развернуть
    1
    Светлана Кондратьева
    Светлана Кондратьева якушева наталья Якушева Наталья 22 марта 16, в 13:46 Оромное спасибо вам за ответ !!! Текст скрыт развернуть
    0
    Ирина
    Ирина 15 января 16, в 21:00 Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю. Текст скрыт развернуть
    0
    Тамара Голошубова
    Тамара Голошубова 15 января 16, в 21:50 Рецепт взяла на заметку! Буду готовить это лакомство! Текст скрыт развернуть
    0
    Freja Ollson
    Freja Ollson 25 августа 17, в 23:04 ! Текст скрыт развернуть
    0
    Показать новые комментарии
    Показаны все комментарии: 13
    Комментарии Facebook
    Комментарии ВКонтакте

    7 признаков того, что вы воспитываете ребенка правильно

    23 янв, 12:18
    0 0
    Отношения или квартира?

    Отношения или квартира?

    23 янв, 00:48
    0 0
    2 простых средства от головн…

    2 простых средства от головных болей!

    23 янв, 00:12
    0 0
    Медики шутят

    Медики шутят

    22 янв, 20:54
    0 0
    Vetements: в модном тренде с…

    Vetements: в модном тренде снова 90-е (21 фото)

    22 янв, 20:36
    0 0
    Sony и Nike разработали крос…

    Sony и Nike разработали кроссовки в стиле PlayStation

    22 янв, 20:18
    0 0
    Аква-Сто создаст потрясающую…

    Аква-Сто создаст потрясающую атмосферу у вас дома

    22 янв, 20:18
    0 0
    В Крыму в «Тайгане» родились…

    В Крыму в «Тайгане» родились белые львята (8 фото)

    22 янв, 20:12
    0 0
    О чем грустит мама-одиночка

    О чем грустит мама-одиночка

    22 янв, 16:06
    0 0
    Лучшие натуральные средства …

    Лучшие натуральные средства для укрепления хрящей и связок!

    22 янв, 04:00
    0 0
    Одежда «оверсайз» делает ком…

    Одежда «оверсайз» делает комфортным любой стиль

    22 янв, 00:06
    +1 0
    Модная одежда Майнкрафт

    Модная одежда Майнкрафт

    22 янв, 00:06
    0 0
    Внутренние разборки в царско…

    Внутренние разборки в царской семье (7 фото)

    22 янв, 00:00
    +1 0
    Как победить депрессию

    Как победить депрессию

    21 янв, 16:30
    0 0
    Крокодил минимум два года жи…

    Крокодил минимум два года живет с покрышкой на шее

    21 янв, 08:00
    0 0
    Гастрит, изжога: поможет ябл…

    Гастрит, изжога: поможет яблочный уксус!

    21 янв, 04:48
    0 0
    В 6 лет у нее не осталось во…

    В 6 лет у нее не осталось волос на голове. Вот на какую жертву пошел отец, чтобы поддержать дочь.

    21 янв, 04:18
    0 0
    Угги-ботфорты: сенсация Неде…

    Угги-ботфорты: сенсация Недели моды в Париже

    21 янв, 04:12
    0 0
    В Австралию — ни ногой! А то…

    В Австралию — ни ногой! А то сожрут… (3 фото)

    21 янв, 00:48
    0 0
    Как избавиться от стойкого н…

    Как избавиться от стойкого неприятного запаха в морозилке: 4 надежных средства

    21 янв, 00:36
    0 0
    Ученые назвали продукты, про…

    Ученые назвали продукты, провоцирующие риск развития колоректального рака

    20 янв, 12:54
    0 0
    Белки на водных лыжах

    Белки на водных лыжах

    20 янв, 08:48
    0 0
    Грипп: 2 натуральных средств…

    Грипп: 2 натуральных средства для облегчения состояния

    20 янв, 08:36
    0 0
    Пожар забрал у женщины трех …

    Пожар забрал у женщины трех дочерей. Через 3 года она случайно взглянула в зеркало…

    20 янв, 08:06
    0 0
    17-летняя беременная сидела …

    17-летняя беременная сидела в кабинете врача. Медик собирался с духом, не зная, как ей рассказать…

    20 янв, 08:06
    0 0
    Много лет он возвращается к …

    Много лет он возвращается к «жене»… (5 фото)

    20 янв, 04:36
    0 0
    Автомифы: что нельзя делать …

    Автомифы: что нельзя делать с машиной зимой?

    20 янв, 00:06
    0 0
    Гепард отдыхает среди жирафов

    Гепард отдыхает среди жирафов

    19 янв, 12:36
    0 0
    9-летний мальчик болел раком…

    9-летний мальчик болел раком. Он прошептал 10 слов новорожденной сестре и отошел…

    19 янв, 08:54
    0 0
    Влюбленные думали, что их по…

    Влюбленные думали, что их познакомили друзья. Пока не заглянули в свои свидетельства о рождении.

    19 янв, 08:54
    0 0
    Известная американская модел…

    Известная американская модель оскорбила больных раком людей

    19 янв, 08:30
    0 0
    Как коты в войну служили (4 фото)

    Как коты в войну служили (4 фото)

    19 янв, 08:24
    0 0
    Первое появление на публике …

    Первое появление на публике медвежонка панды во французском зоопарке

    18 янв, 16:24
    0 0
    Родители приковали 13 детей …

    Родители приковали 13 детей к кроватям и не отпускали. Одна из дочерей тайком позвонила в службу спасения…

    18 янв, 12:42
    0 0
    Родители отправили беременну…

    Родители отправили беременную дочь в психушку. Лишь спустя 44 года женщина добилась своего…

    18 янв, 12:42
    +1 0
    Мужчина спас кенгуру, упавше…

    Мужчина спас кенгуру, упавшего в траншею (2 фото)

    18 янв, 12:12
    +1 0
    10 действенных лайфхаков, ко…

    10 действенных лайфхаков, которые сделают повседневную жизнь гораздо проще

    18 янв, 12:00
    0 0
    Уникальная новинка от R.O.C.…

    Уникальная новинка от R.O.C.S. — специальная зубная паста для электрических зубных щеток

    18 янв, 00:18
    0 0
    Забавная собака породы сиба-…

    Забавная собака породы сиба-ину и семь смертных грехов

    17 янв, 20:12
    0 0
    18-летней роженице пришлось …

    18-летней роженице пришлось отказаться от сына. Она записала для малыша прощальное напутствие…

    17 янв, 16:30
    0 0

    Люди

    13022 пользователям нравится сайт zachaem-mt.ru

    Яндекс.Метрика
    Читать

    Поиск по блогу

    Как устранить зубной налет с помощью натуральных средств: 6 рецептов!

    Как устранить зубной налет с помощью натуральных средств: 6 рецептов!

    Зубной налёт представляет собой желтоватый слой шлаков, который формируется на поверхности зубной эмали, создавая благоприятную среду для размножения различных

    5 янв, 16:12
    0 1
    Слушаться маму до пенсии?

    Слушаться маму до пенсии?

    2 июл 16, 00:36
    +11 11
    Настоящий мужчина или … лох?

    Настоящий мужчина или … лох?

    28 июн 16, 16:36
    +10 13
    Самое странное требование к …

    Самое странное требование к работодателю

    15 июн 16, 08:12
    +13 46
    «Гнать» жену на работу из де…

    «Гнать» жену на работу из декрета — не по-мужски?

    13 июн 16, 04:18
    +5 55
    «Отстать» от трудного подрос…

    «Отстать» от трудного подростка — это выход?

    8 июн 16, 20:42
    +3 9
    Ее ребенок родился без мозга. Мальчику уже 5 лет, хотя врачи давали ему максимум пару дней…

    Ее ребенок родился без мозга. Мальчику уже 5 лет, хотя врачи давали ему максимум пару дней…

    Материнская интуиция — необъяснимый феномен. Какими бы ли были слова друзей, что бы ни прогнозировали врачи и какими бы ни казались очевидными вещи, мамы знают л

    16 янв, 20:18
    +2 0
    Мужчина спас кенгуру, упавшего в траншею (2 фото)

    Мужчина спас кенгуру, упавшего в траншею (2 фото)

    Фриц Уайт (Fritz White) на своем рабочем месте обнаружил попавшего в беду кенгуру. Фермер из Гундивинди (Австралия) увидел в траншее лежащего мордой кверху мол

    18 янв, 12:12
    +1 0
    Внутренние разборки в царской семье (7 фото)

    Внутренние разборки в царской семье (7 фото)

    Интересную сцену удалось наблюдать гиду-проводнику Оне Басиман. В Ботсване лев немного загулял. И вот как раз встреча прайдом «отца семейства» и запечатлена на

    22 янв, 00:00
    +1 0