Последние комментарии

  • Юлия Фоминых23 марта, 6:42
    У Бога свой юмор!Политик, протестовавший против прививок, заразился ветрянкой
  • татьяна горчакова14 марта, 22:46
    а где фото?21 фотография забавных и непредсказуемых собак
  • Татьяна Алиева14 марта, 13:33
    Фото где ? Если статью пишете , потрудитесь сами опубликовать, что бы не переходить на непонятно какой источник.21 ретро-фото, показывающее как выглядели девушки-подростки

Ученые открыли, что хлопковое масло намного полезнее оливкового

Американские ученые провели новое исследование, чтобы выяснить влияние разных
растительных масел на уровень холестерина в крови. В исследовании принимали
участие молодые мужчины не старше 45 лет.

Все участники получали одинаковую пищу с низким содержанием жиров. Различие
заключалось лишь в маслах. Одна группа участников заправляла блюда маслом
хлопка, а другая – популярным оливковым маслом.

Результаты исследования, продолжавшегося 5 дней, поразили специалистов.
Оказалось, что хлопчатниковое масло в несколько раз превосходит по многим
показателям оливковое масло. Так, уровень общего холестерина у испытуемых
понизился на 8%; уровень «плохого» холестерина  на 15%, а уровень
триглицеридов на 30%. К тому же диета с хлопковым маслом способствовала
повышению уровня «хорошего» холестерина почти на  8%. Питание с оливковым
маслом не оказало никаких изменений в перечисленных выше показателях.

Ученые пришли к удивительному открытию: масло хлопчатника способно в
короткий срок изменить липидный профиль. Исследователи считают, что причина
столь неожиданного эффекта действия хлопкового масла кроется в содержащихся в
нем уникальных жирных кислот. Это  стеркуловая и малвалиновая кислоты,
которые предотвращают накапливание вредных жиров в организме. 

На следующем этапе исследования специалисты планируют испытать хлопковую
диету  на пожилых людях, имеющих высокий уровень холестерина. Также они
предполагают увеличить время исследовательской работы.

published on zachashkoi.ru according to the materials medicus.ru

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх